“Keď pijem šampanské, mám pocit, že každý deň je nedeľa.” Marlene Dietrich
Milé dámy, poďte si dopriať nedeľu každý deň, na tejto zmyselnej a výnimočnej ceste, ceste za šampanským. Čaká nás dámska jazda do francúzskeho regiónu Champagne, odkiaľ pochádza toto lahodné, šumivé “zlato”. Počas piatich dní navštívime tie najznámejšie, ale aj menej známe vinárstva, tzv. maisons de champagne ako napríklad Ruinart, Dom Perignon, Pommery, Perrier-Jouët, Veuve Clicquot a ďalšie. Budeme ochutnávať, necháme sa unášať zmyslami, eleganciou a pocitom výnimočnosti každý deň. Doprajeme si naplno prežiť tú stránku nášho ja, ktorá vie, že s pohárom champagne sa cíti byť sama sebou 👑 🥂✨
Prvý deň (v piatok 2.10.) poletíme o 7:05 ráno z Viedne do Paríža, odkiaľ sa privátnym mikrobusom prepravíme do Champagne, do jeho hlavného mesta Reims (Remeš). Remeš je historickým, korunovačným mesto francúzskych kráľov. My budeme bývať v štvorhviezdičkovom hoteli, v príjemných, dvojlôžkových izbách s raňajkami. K vášmu maximálnemu oddychu určite prispeje aj príjemné hotelové spa s bazénom a pohárom šampanského.
Samotné mesto Remeš je známe okrem bohatej histórie, krásnej katedrály Notre Dame, množstvom reštaurácií a vinárstiev aj tzv. “biscuits rosé” ružovými koláčikmi, ktorých výrobu si pôjdeme na druhý deň pozrieť a budeme samozrejme, ochutnávať. Tieto biscuits sa krásne dopĺňajú s ochutnávkou šampanského – na druhý deň pôjdeme ochutnávať do maison Vranken-Pommery, za ktorým stála v minulosti žena a to Madame Pommery, ktorá prebrala vedenie vinárstva v roku 1898. So champagne a ženou je spojené aj ďalšie vinárstvo a to Veuve Clicquot, s vyše 250-ročnou históriou. Po predčasnom úmrtí jedného z jeho majiteľov, sa začiatkom 19.st stala majiteľkou jeho, vtedy iba 27-ročná vdova (vo francúzštine „veuve“) Barbe Ponsardin, ktorá tu vyrobila prvé rosé. A presne toto rosé sem pôjdeme ochutnať. Cítite tie lahodné bublinky na jazyku? Tú vôňu a chuť šampanského? Oui. Sem chcem ísť ♥
Tretí deň (nedeľa) sa prejdeme po najslávnejšej ulici regiónu, po Avenue de Champagne v mestečku Épernay (známym aj výrobou skvelých domácich čokolád) a tu si vyberieme, do ktorého z množstva vinárstiev chceme ísť ochutnávať. Miestni radi tvrdia, že táto avenue je najluxusnejšia a najdrahšia na svete – vraj drahšia ako slávna Avenue de Champs-Elysées v Paríži, práve pre tie milióny fliaš šampanského, ktoré sa skladujú v podzemných pivniciach. Jedny z najzaujímavejších pivníc má práve známy Dom Perignon, a to pivnice zapísané do svetového kultúrneho dedičstva Unesco. Perrier-Jouët má zas vo svojom vinárstve unikátnu a očarujúcu umeleckú výzdobu a nádherné miestnosti na ochutnávky. Predstavte si, ako sme krásne a elegantne oblečené, cítime sa ako kráľovné a vychutnávame si svoj pohár šampanského v tejto Maison Belle Epoque z 18.storočia.
Na tejto ceste sa nám bude venovať aj jeden špeciálny hosť a to znalkyňa etikety a protokolu, Slovenka Lucia Sandrin Breznayová, ktorá za nami príde z Paríža a má pre nás pripravený krásny a nezabudnuteľný program. Máte sa na čo tešiť. Bude to magnifique!
Štvrtý deň (pondelok) máme v pláne návštevu krásnych miestnych dediniek a menších, menej známych vinárstiev, ktoré sú však takisto výnimočné. Pôjdeme napríklad do dedinky Hautvillers, odkiaľ pochádza Dom Perignon. Podľa legendy mních Pierre Pérignon v roku 1668 objavil to, čo dnes poznáme ako „méthode champenoise“. V roku 1669 údajne naučil túto metódu benediktína Thierryho Ruinarta, ktorý potom v roku 1729 založil prvé vinárstvo na výrobu šampanského. Samotná dedinka je malebná, obkolesená viničmi na kopcoch s roztrúsenými rodinnými vinárňami so šampanským, ktoré ponúkajú degustáciu. Tu ochutnáme aj miestne špeciality v skvelej lokálnej reštaurácii (napríklad divinu alebo kačaciu pečeň alebo vegetariánske špeciality zo sezónnej zeleniny a francúzske syry – napríklad kozí syr s kôrou z popola) a pôjdeme ďalej do dedinky s názvom Aÿ Champagne. Práve sem rád chodieval aj kráľ Henry IV, ktorému miestne ľahké vína doporučovali lekári ako medicínu. Strávime tu nádherné, pomalé popoludnie a zavítame do miestnych viníc, ktoré sú takisto zapísané do svetového dedičstva Unesco.
Piatym dňom, ktorý tu strávime a ktorým náš výlet končíme, bude utorok a aká by to bola cesta bez šampanského v krásnom francúzskom château (zámočku)? Znovu pôjdeme preskúmať francúzsky vidiek, konkrétne Château de Boursault, ktorý v minulosti patril aj Madame Clicquot. Dnes máme let o 17:55, takže budeme mať dostatok času na zámočku, na prechádzku spojenú s obedom a prípadnými nákupmi domov, pred odjazdom na letisko.
Táto cesta je jedinečná a je to jedna z tých ciest, o ktorej keď si čítate, v momente viete, že je to cesta pre Vás. Cesta, na ktorej si doprajete a dovolíte byť kráľovnou – tou, ktorou ste kdekoľvek. Len to naplno precítiť – a kde, keď nie v Champagne s pohárom šampanského v ruke? Poďte s nami, bude to magnifique ♥
Cena cesty: 1890€
Nový termín cesty:
25.5. – 29.5.2027
Počet voľných miest: 2
(za cestu je možné zaplatiť aj na viacero častí – dajte nám vedieť, ak by ste to potrebovali využiť – cena sa tým nenavyšuje)
Ďakujeme za Váš záujem ♥
V cene je zahrnuté: ubytovanie 4 noci v štvorhviezdičkovom hoteli s raňajkami v meste Remeš; spiatočná letenka s Austrian Airlines na letisko CDG smer Viedeň – Paríž s 23kg podpalubnou batožinou; doprava počas celého pobytu mikrobusom s osobným šoférom a všetkými poplatkami; preprava na letisko a z letiska (BA – Viedeň a späť); 5 rôznych degustácií šampanského s profesionálnou vedenou prehliadkou vinárstiev, z toho jedna spojená s niekoľkochodovým degustačným obedom v štýle Belle Epoque; ochutnávka tradičných ružových koláčikov a praliniek a prehliadka ich výroby; krásny kurz etikety a protokolu; cestovanie v privátnej, malej skupine 7 dám; tlmočenie, organizácia pobytu, krásne fotografie a videá; sprevádzanie a maximálna starostlivosť počas celého pobytu Evkou
V cene nie je zahrnuté: strava okrem raňajok a degustácií s občerstvením; osobné výdavky a poistenie.
Ďalšie, dôležité informácie k ceste :
Záloha za pobyt je 50% z celkovej sumy; platí sa pri objednaní cesty a zabezpečuje Vám rezerváciu miesta. Zvyšných 50% je potrebné doplatiť do 1 mesiaca do odchodu na zájazd. Storno zájazdu je možné poistiť. Počet miest na túto cestu je obmedzený na 7 dám. V prípade potreby Vám ponúkame aj možnosť rozdelenia patieb a doplatenia aj po ukončení cesty.
Presný itinerár posielame prihláseným dámam v dostatočnom predstihu pred termínom cesty.
Milé dámy, tešíme sa na vás!
